Ärgerlich wenn man ein schönes Stück Fleisch eine Idee zu lange gegrillt hat und es darum nicht mehr zart rosa in der Mitte ist. Neben dem Daumentest kann man sich natürlich auch an den Garzeiten orientieren. Folgende Übersicht hilft Dir für Weber / Kugelgrills die richtige Grillmethode (direkt oder indirekt) und die Garzeit zu bestimmen. Klicke auf das Bild für das PDF.
