BBQ Event

Juni 13th, 2008

Du bist auf der Suche nach einem kleinen Grill für Deine Fete? Unter www.event-bbq.de kannst Du den Grill mit passendem Team mieten. Jetzt musst Du nur noch genügend Leute einladen ;-)

kleiner Grill für die Fete




Öfen ganz aus Lehm

Mai 18th, 2008

“Öfen ganz aus Lehm” aus der Serie Einfälle statt Abfälle ist ein kleines Heftchen wie man sich aus einfachsten Mitteln einen kleinen Ofen selbst bauen kann. Das Ganze ist eine handgeschriebene Kopie und stammt wohl etwas aus der alternativen Szene. Trotzdem ist das Heftchen sehr empfehlenswert da es viele Tips zum Ofenbau aus Lehm gibt und mit 3EUR ist es echt billig.




Selbst Gartenkamine und Grillplätze bauen

Mai 18th, 2008

Der Titel klingt ja recht viel versprechend. Jedoch ist das Buch die knapp 5 EUR nicht mal wert. Die allgemeine Materialkunde, sowie den Handwerkergrundkurs findet man in jedem Internetforum besser beschrieben. Die  spärlichen Bauanleitung  erinnern eher an Beipackzettel der Baumarkt Kamingrills.




ALDI inspiriert

Mai 18th, 2008

Mehrmals im Jahr liegen in den Aldi-Süd Filialen Hochglanzbroschüren mit Rezeptideen zum Produktsortiment aus. Aktuell “inspiriert Aldi” zum Thema Grillen / Fußball WM. Mit einem Fan-Burger, gegrillte King Prawns im Speckmantel mit Avocado-Limettencreme oder Limetten-Cremant-Bowle mit frischer Minze zeigt der Discounter was man tolles aus seinem Sortiment zaubern kann. Das Magazin ist unter http://aldi-sued.de/themen/02_08 zu finden.

aldi inspiriert 2 2008

aldi inspiriert 2 2008

aldi inspiriert 2 2008




Interview mit Grillart bei DasDing

Mai 14th, 2008

Gerade mal etwas älter als 1 Jahr und schon im Radio ;-)

Bei einem Special “Fit in den Sommer” vom Radiosender DasDing gibt es ein Telefoninterview mit Grillart. Der Beitrag läuft in der Woche vom 19.05.08 aber kann auch hier als MP3 angehört werden.

dasding




Garzeiten

März 23rd, 2008

Ärgerlich wenn man ein schönes Stück Fleisch eine Idee zu lange gegrillt hat und es darum nicht mehr zart rosa in der Mitte ist. Neben dem Daumentest kann man sich natürlich auch an den Garzeiten orientieren. Folgende Übersicht hilft Dir für Weber / Kugelgrills die richtige Grillmethode (direkt oder indirekt) und die Garzeit zu bestimmen. Klicke auf das Bild für das PDF.

garzeiten




Die Gartenküche

Februar 28th, 2008

Heute gibt es eine kleine Buchempefehlung:.

gartenkuche.jpg

Im Sommer schmeckt es uns im Freien einfach besonders gut – und am allerbesten, wenn die Speisen auch draußen zubereitet wurden! Träumst Du auch von einer schönen und praktischen Gartenküche oder überlegst wie der vorhandene Grillplatz noch funktionaler gestaltet werden kann? Dazu gehört natürlich reichlich Arbeitsfläche, ein schöner Sitzplatz, am liebsten überdacht – und vielleicht sogar ein Wasser- und Stromanschluss, damit Du zukünftig Deine Open-Air-Küche in vollen Zügen genießen kannst.

Dieses Buch hilft dabei die perfekte Gartenküche zu planen und zu bauen. Vom Finden eines geeigneten Standorts über die Auswahl von Material (z.B. Leichtbetonblöcke) und Zubehör bis hin zum Bau findet man hier Ideen, Anleitungen, gelungene Beispiele und viele nützliche Tipps.




Sammlung Bauanleitungen für Gartengrill, Grillofen, Grillplätze und Gartenöfen

Januar 6th, 2008

Du bist auf der Suche nach Bauanleitungen für Deine Grillstelle? Dann schau’ Dir mal folgenden Link an. Hier findest Du nahezu zu jedem Grilltyp eine Bauanleitung:

http://www.heimwerker.de/heimwerker/service-lexika/bauplan-archiv/
garten/gartengrills-grillanlagen-und.html




Grillplätze in Karlsruhe

Januar 5th, 2008

Wie man unter http://www.karlsruhe.de/fb7/grillplaetze nachlesen kann ist es leider nicht immer möglich Grillplätze zu reservieren ;-(




Toter Fisch im Ofen gegrillt

Januar 5th, 2008

ToterFisch im Ofen mit Grillfunktion:

So siehts dann aus wenn mann erfolgreich war

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Getränkeempfehlung … toter Fisch muss schwimmen egal in was…

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Eine gute ausgewogene Füllung ist immer wichtig

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